Na średniej wielkości patelnię wysypać cukier i dodać do niego sok z cytryny. Wymieszać i pozostawić na patelni przez ok. 2 minuty, aż powstanie gęsty brązowy syrop (cukier nie może się przypalić bo syrop wyjdzie gorzki), dodać skórkę oraz sok z pomarańczy, masło i mieszać aż sos będzie gładki. Dołożyć naleśniki i smażyć z obu stron przez minutę. Wyłożyć na talerzyk. Podawać z bitą śmietaną.

Dla
4 osób

30

⁰⁰min

Proste w
przygotowaniu