Kopytka orkiszowe
z masłem szałwiowym
Połowę masła rozgrzej na patelni, na małym ogniu. Wrzuć listki szałwii i smaż, aż będą kruche i szkliste. Dodaj resztę masła i wymieszaj. Gorącym masłem szałwiowym polej podgrzane na patelni kopytka, posyp parmezanem i świeżo mielonym pieprzem.
